Полная максимальная мощность, кВт 22 (11 х 2)

Количество горелок, шт. 2

Количество решеток, шт 2

Размеры решетки, мм 2 х 348х600

Габаритные размеры, мм 800х(899)921х(944)984

Масса, кг 85

Лавовый +

Артикул 21000802028

Газовый лавовый гриль ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

ГЛК-90П

Основные характеристики газового лавового гриля ГЛК-90П:

- 900 серия;

- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;

- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;

- полная газовая мощность 22 кВт;

- расход природного газа 2,328 м3;

- расход сжиженного газа 1,736 кг/ч;

?- 2 горелки;

- двухступенчатая регулировка мощности нагрева;

- система "газ-контроль";

- пьезорозжиг;

- 2 решетки из нержавеющей стали размером 348х600 мм каждая с регулировкой на 2 положения по высоте;

- лоток для сбора масла на лицевой панели;

- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;

- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;

?- регулируемые по высоте ножки.

В лава гриле ГЛК-90П за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность свобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю".

В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре.

• Высота (мм) 984
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 921
• Напряжение (В) 0
• Вес (кг) 85
• Вес брутто (кг) 122
• Высота брутто (мм) 1140
• Длина брутто (мм) 940
• Ширина брутто (мм) 990
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 22
• Модель 21000802028