Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1

Номинальное напряжение, В 400

Количество ТЭН-ов, шт. 3

Номинальный объем, л 60

Опрокидывание -

Миксер -

Время разогрева до 95 C, мин, не более 45

Диаметр котла, мм 425

Габаритные размеры, мм 800x870x1040

Масса, кг 95

Артикул 11000009839

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

• Высота (мм) 1040
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 870
• Напряжение (В) 400
• Вес (кг) 94
• Вес брутто (кг) 118.5
• Высота брутто (мм) 1140
• Длина брутто (мм) 950
• Ширина брутто (мм) 900
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 9.1
• Модель 11000009839