Данный аппарат выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Размеры ванны (мм): 630 (ширина), 510 (глубина),246 (высота). Ванна имеет максимальную прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен специальный кран, управление которым выведено на переднюю панель.

Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 770 (ширина), 620 (глубина), 290 (высота) и вес - 26 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 2 кВт. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью электрической сети с напряжением 230 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены две кнопки(терморегулятор и таймер), световой индикатор включения/выключения оборудования. Внизу расположен кран для слива воды из ванны. Мармит имеет модульное исполнение и монтируется на рабочей поверхности. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.

Модель KOGAST VK-B-2 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.

• Высота (мм) 290
• Длина (мм) 770
• Ширина (мм) 620
• Напряжение (В) 220
• Вес (кг) 31
• Вес брутто (кг) 40
• Высота брутто (мм) 670
• Длина брутто (мм) 1200
• Ширина брутто (мм) 720
• Страна Словения
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 2
• Модель 39191