6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80мм ,электромеханическое управление,4 режима работы, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, 10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара, полностью из нерж/стали, г.нетто 960х832х886,130 кг; г.брутто:1040х912х1136 мм, 155 кг, объем 1,08м/3

• Высота (мм) 886
• Длина (мм) 960
• Ширина (мм) 830
• Напряжение (В) 0
• Вес (кг) 130
• Вес брутто (кг) 130
• Высота брутто (мм) 1136
• Длина брутто (мм) 11040
• Ширина брутто (мм) 920
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 10.8
• Модель 22105