Система опрокидывания RB позволяет выгружать тесто на рабочий стол.

Особенности:

- Прочная конструкция из окрашенной стали

- Защитная крышка

- Спираль, дежа и центральный отсекатель из высокопрочной нержавеющей стали

- Высокопроизводительный ременный привод и специальные мощные двигатели для вращения дежи и спирали

- Три режима замеса теста с различными скоростями вращения спирали для обработки разных типов теста: низкой, средней и высокой гидратации

- 2 таймера

- Автоматический рабочий цикл

Скоростной режим:

- Скорость движения дежи: 13 об/мин

- Движение насадки на 1-й скорости: 120/100/80 об/мин

- Движение насадки на 2-й скорости: 240/200/160 об/мин

Рекомендованная загрузка:

- Загрузка муки: 6,5-84 кг

- Загрузка воды: 3,5-46 л

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

При размещении заказа необходимо выбрать левостороннюю или правостороннюю версию.

• Высота (мм) 1520
• Длина (мм) 1901
• Ширина (мм) 1620
• Напряжение (В) 3135
• Вес (кг) 450
• Вес брутто (кг) 550
• Высота брутто (мм) 1850
• Длина брутто (мм) 2050
• Ширина брутто (мм) 1850
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 8.8
• Модель SINTESI+ RB 120